Direktvermarkter / Produkte
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Wir sind ein Nebenerwerbsbetrieb in der kleinen
Grenzgemeinde Bildein und betreiben Ackerbau und Schweinezucht.
Sehr viel Wert wird auf die Fütterung mit hofeigenen Produkten
gelegt. Unsere Schweine benötigen wir für die Direktvermarktung.
Aus diesen werden unsere Produkte hergestellt. Nachfolgend finden
Sie eine Aufstellung unserer Produkte (alles frisch vom Haus- bzw.
Waldschwein). |
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Alpenländer
Blutwurst
Bratwürstel
Grammeln
Grammelschmalz
Geselchtes gekocht
Geselchtes
Hauswürstel
Kaiserfleisch
Käsewurst
Krakauer
Knoblauchstangerl
Knoblauchwürstel
Leberstreichwurst
Marinierte Kotelette
Pfefferlinge
Presswurst
Rohschinken
Salami
Schmalz
Speck:
- Gewürzspeck
- Hamburger
- Paprikaspeck
- Pfefferspeck
- Selchspeck
Selchroller
Tiroler
Touristenwurst
Verhackerts
Wiener |
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Sonderwünsche werden natürlich auch gerne
erfüllt. |
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Geburtstagsfeier, Taufe, Firmung, Klassentreffen… (bis zu 30
Personen) können bei uns auch veranstaltet werden.
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